Mostrando entradas con la etiqueta vino. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta vino. Mostrar todas las entradas

sábado, 21 de abril de 2007

Carta de vino diferente


Sigo sin saber de vinos y no creo que vaya a saber mucho más porque no le dedico tiempo pero aún así, y sabiendo que es necesario hacer la carta de vino esta vez me planteo algo atrevido y original. Voy a elegir 20 vinos, que en vez de exponerlos según denominación de origen lo haré según personas y momentos , igual que asocias un aroma, una música, y un color a ciertos momentos, pues eso haré con los vinos. De momento voy a empezar con el champagne La Veuve Clicquot Pousardin, va por mi amiga Catherine, le encanta y tambien va por la pelicula de "entre copas" que comenté en otra entrada, porque el protagonista de la peli, decía que le gustaba la variedad de uva Pinot Meunier, por lo fragil y rareza de esta uva.. así que va por Catherine y Paul Giamatti, .. salud, chin-chin!

martes, 17 de abril de 2007

Entre copas


Había oído hablar de esta película y tenía ganas de verla. Desde luego, el vino es todo un mundo sensorial. Hace poco hice un cortisimo curso de viña y cata y .. que sorpresa. Me encantó la riqueza de vocabulario para describir esas sensaciones.. intenso, brillante, con cuerpo, vivo, alegre..
Casualmente luego vi una entrevista a Isabel Mejias, famosa enóloga, y me pareció que ha llevado una vida tan rica en matices..Creo que en mi vida habitual los adjetivos están muy reducidos.. y me pregunto porque será?