
Sigo sin saber de vinos y no creo que vaya a saber mucho más porque no le dedico tiempo pero aún así, y sabiendo que es necesario hacer la carta de vino esta vez me planteo algo atrevido y original. Voy a elegir 20 vinos, que en vez de exponerlos según denominación de origen lo haré según personas y momentos , igual que asocias un aroma, una música, y un color a ciertos momentos, pues eso haré con los vinos. De momento voy a empezar con el champagne La Veuve Clicquot Pousardin, va por mi amiga Catherine, le encanta y tambien va por la pelicula de "entre copas" que comenté en otra entrada, porque el protagonista de la peli, decía que le gustaba la variedad de uva Pinot Meunier, por lo fragil y rareza de esta uva.. así que va por Catherine y Paul Giamatti, .. salud, chin-chin!